15 comidas típicas de festa junina: a “mió” época do ano!
As comidas típicas de festa junina mexem com o nosso coração, não é mesmo? Veja as que não podem faltar no seu arraiá!
As festas juninas são comemoradas no Brasil desde o século XVII e são, sem dúvidas, uma das épocas mais deliciosas do ano.
Agora, elas acontecerão de maneira diferente, por conta das circunstâncias atuais, mas isso não quer dizer que você não possa celebrar tomando os devidos cuidados com a sua festa junina em casa.
O que acha de aprender a preparar aquela deliciosa canjica ou um quentão “bão dimais da conta”? Confira o que separamos para você celebrar essa data tão especial!
Festa junina no Brasil e suas origens
As celebrações juninas e até julinas acontecem por todo o Brasil e é aqui que existe a maior delas em todo o mundo, mais especificamente em Campina Grande, na Paraíba.
Elas foram trazidas pelos portugueses no período de colonização e cada região brasileira incorporou nas comemorações os seus traços culturais.
As danças típicas têm suas origens nos bailes franceses do século XVIII que tinham grandes grupos formados por casais.
O que não pode faltar na festa junina?
Se você quer fazer um arraiá diferenciado, NÃO se esqueça desses itens!
Bandeirolas
As bandeiras em diversas cores e formatos dão todo aquele charme especial para sua celebração junina.
Fogueira
Se você não pensa em fazer uma fogueira na sua comemoração tem algo errado nela…
Roupas típicas e caracterizações
Festa junina sem roupa xadrez não é festa junina! As roupas quadriculadas e os vestidos de bolinha são pontos que marcam o período junino - não os deixe de lado!
Balões
Eles são mais um dos enfeites que vão dar um clima todo junino para o seu ambiente.
Correio elegante
Essa é uma brincadeira em que são enviadas cartinhas em forma de elogios, cantadas e outras declarações para a pessoa amada.
Quadrilha
Se quer fazer uma festa junina de verdade, ela tem que ter as danças típicas de quadrilha!
Um mediador fala alguns dos movimentos que os dançarinos devem fazer como os já conhecidos “olha a chuva!”, “olha a cobra” e por aí vai…
15 Comidas Típicas de Festa Junina
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Espiga de milho-verde
Um milho cozido com manteiga derretida é “bão dimais”.
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Canjica
A canjica é um dos pratos típicos desse período de festividade e também é conhecido como mungunzá em alguns cantos do Brasil.
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Quentão
Como o próprio nome sugere, a bebida esquenta todo nosso corpo e dá um ânimo maior para o seu arraiá junino - sua origem teve grande influência do interior de Minas Gerais.
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Vinho quente
Aproveite esta que é mais uma das bebidas típicas e com um sabor sem igual para sua festa.
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Amendoim Doce
Esse prato é simples de ser preparado, mas é igualmente delicioso aos outros.
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Pipoca festa junina
Sua festa julina precisa ter pipoca! Uma dica é tentar temperá-la com ingredientes diferentes como manteiga de garrafa.
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Doce de Abóbora
Clássico da criançada e que fará sucesso na sua celebração.
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Paçoca
A paçoquinha é um tesouro nacional e figurinha marcada nas celebrações de São João.
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Caldos
Mais uma das comidas típicas de festa junina são os caldos de mandioca, feijão, abóbora, carne seca e todos os outros que sua criatividade inventar.
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Bolos
Invista nos bolos de fubá, tapioca, chocolate, cenoura e todos os sabores que você queira fazer.
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Arroz-doce
O que é melhor do que um arroz-doce nesse período do ano para nos manter aquecidos no arraial? Use canela e açúcar derretido para deixá-lo ainda mais gostoso.
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Curau
Mais uma das receitas que tem o milho em sua composição - o curau é um prato típico das festas de São João.
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Chocolate Quente
Ele anima até os dias mais tristes e não poderia ficar de fora.
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Pamonha
Uma das comidas salgadas de festa junina, que pode ser doce também, é a pamonha. Prato este que se popularizou através da região Centro-Oeste.
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Maçã do Amor
Outra das comidas típicas do São João é a maçã que tem em sua volta açúcar derretido e sempre faz sucesso por onde passa!