Olha a renda extraaaaaa!
Sim! É verdade!!
Chegou o mês de junho e, com ele, as Festas Juninas!
E para quem vê em cada novidade uma oportunidade, essa é uma ótima época para levantar aquele dindin extra.
Vamos ver como fazer isso?
É comida gostosa que você quer? Então, toma!
Canjica, pé de moleque, paçoca, milho verde, curau, pipoca, bolo de milho, pamonha…. Ufa! Haja comida boa!
E você já parou pra pensar porque essa é uma época com tantas maravilhas culinárias (principalmente as feitas com milho)?
Isso não é à toa.
As festas juninas têm origem na Europa, mais especificamente na França do século XII. Como esse continente fica no hemisfério norte, a chegada do mês de junho marca o fim de um longo período de frio rigoroso - com temperaturas, quase sempre, abaixo de zero - e o início do calor do verão.
E é justamente por essa mudança de temperatura, iniciada em março, com a chegada da primavera, que esses povos podiam voltar a colher o alimento necessário ao sustento.
Essa passagem da primavera para o verão é chamada de solstício e era celebrada com festas de agrado às divindades para garantir uma colheita frutífera - ou seja, prosperidade!!
Por essa ser uma festividade pagã, ela se transformou com a expansão do cristianismo e foi inserida no calendário de comemorações católicas com a presença de três de seus santos: Santo Antônio, São Pedro e São João.
Milho: o grão de ouro
Quando as festas chegaram aqui no Brasil, elas se adaptaram à nossa realidade e o milho ganhou destaque no cardápio.
Por ser muito versátil, ele é o principal ingrediente de uma infinidade de pratos doces e salgados.
E vamos combinar: não tem quem não goste dessas delícias!
Como falamos, as festas de junho sempre foram uma celebração à prosperidade. Então, já parou pra pensar como essa pode ser uma boa oportunidade para faturar durante o período de festas?
As comidas típicas das festividades juninas, geralmente, são de preparo simples e fácil armazenamento o que favorece a venda desses produtos.
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Recentemente, um formato de venda dessas comidas tradicionais que tem feito sucesso junto ao público é a Festa na Caixa.
Funciona assim:
Esses kits são vendidos a partir de R$100,00 e tem uma boa margem de lucro.
E aí, curtiu essa ideia? Então, mão na massa para garantir um junho cheio de prosperidade!!!